L’esprit Papagayo, c’est avant tout le partage de la bonne cuisine et c’est ce que veut insuffler Yannick Bouguima, gérant du Papagayo. Fort de sa première expérience dans la restauration sur cette même place des Cardeurs, il décide d’ouvrir son propre restaurant en 2019.
Voyageur et épicurien, il souhaite revenir à ses valeurs d’origines en proposant une carte de la meilleur cuisine autour de la Méditerranée tels que l’Espagne, l’Italie, la Grèce ou encore le Maghreb.
Le restaurant le Papagayo vous invite à découvrir toutes les subtilités d’une cuisine autour de la méditerranée. Que vous soyez entre amis, en famille ou en tête à tête romantique, notre cuisine généreuse, faite maison et ensoleillée saura vous faire voyager. À base de produits frais de régions sélectionnées, laissez-vous tenter par nos plats gourmands venus des quatre coins de la Méditerranée !